Anima Partenopea

TRA VICOLI PIENI DI VITA
TRADIZIONE

La Cucina

Entrare in cucina significa vivere l’atmosfera più intima, dove si fondono le idee e la passione di Giuseppe Maiorano, per creare in ogni singolo piatto un’emozione. L’Osteria mantiene il ricordo di quello che era una casa accogliente, calda e familiare, rispolverando nella memoria cucine piene di odori e mamme impegnate ai fornelli. Prodotti di qualità per ricette fatte di sapori semplici e lineari che permettono di gustare al meglio tutti gli elementi che compongono il piatto per non snaturare l’armonia dei Sapori Antichi. La nostra cucina non è la semplice unione di ingredienti ma il racconto del sapore di un territorio, della nostra passione per il buono, della conoscenza della materia prima e l’espressività fatta di dettagli.

PASSIONE

La Cucina

Un progetto portato avanti con passione da tanti anni da Giuseppe e sua moglie Anna Maria, svolgendo ogni gesto tra sorrisi e sincronismi quasi perfetti al fine di accogliere sempre al meglio i propri clienti. Materie prime scelte con cura ogni giorno di buon mattino andando a visitare da anni gli stessi fornitori e scegliendo i prodotti migliori della Campania Felilx